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幸运顾客

时间:2018-09-14 10:24来源:网络整理 作者: 佚名

    我居住的小区旁边有家"幸运餐厅",从外面看不出什么出奇之处,生意却一直很红火。每天从幸运餐厅门口路过时,我总会想,这家饭馆在经营上准有什么奇招。奇怪的是,我虽然也是这家餐厅的常客,却一直没有看出它的经营奇招是什么。
    这天,老父亲从乡下赶来,到了吃饭时间,我准备带他去幸运餐厅吃饭,一向节俭的父亲不肯去,坚持要在家做饭,好说歹说,总算勉勉强强去了。到了店里,父亲又把眼睛瞪得大大的,生怕我点了贵的莱。我只好搬出老婆和孩子,总算点了一桌子菜,要了两瓶啤酒。
    我变着法儿,让父亲和我一起喝了点啤酒,一杯酒下肚,他的兴致上来了,话也多了起来,把最近村里发生的新鲜事儿,一件接着一件说个没完,完全没有一个乡下农民进城的拘谨,一家人边吃边聊,吃得特别尽兴。
    吃好饭,我去收银台埋单时,收银员朝我笑笑,非常和气地告诉我,餐费加上酒水饮料,一共97元。
    我一听就愣了,说:"我们家今天肯定不止吃了这点,你是不是看错桌号了?"
    收银员认真地说:"错不了!你们被评上今天的幸运顾客,所有费用打对折。你一共消费194元,打折后正好97元。"
    我有点不明白了,又问:"我在你们餐厅吃了好多回,从来没听说过评选幸运顾客,你们是怎么评出来的?"
    收银员还是微微一笑,说:"先生,这是我们餐厅小小的秘密,你就不要打听了。"
    话说到这个份上,我不好意思再问了,付完钱,和父亲一起回了家。
    后来,我又多次去幸运餐厅吃饭,虽然每次都希望能再次当选幸运顾客,但不论是我请客,还是被人请,好运却再也没落到我的头上。后来我就想,这个所谓的幸运顾客,不过是餐厅吸引回头客的噱头,当不得真的。
    一晃两年过去了,幸运餐厅的生意依然红火。老板早就赚了个盆满钵满,一般来说,会经营的老板会趁生意红火时把饭店转出去,卖一个好价钱,自己再另外开一家新店,靠经营手段又能好好赚一票。奇怪的是,幸运樱厅的老板一直没变。
    这两年我的公司经营得不错,生意上的应酬越来越多,经常在幸运餐厅请生意场上的客人吃饭,这家餐厅的服务员几乎全都认识我了。
    这天,我请一个非常重要的客户在幸运餐厅吃饭,上了高档烟酒,菜的档次也上去了。去收银台埋单时,饭菜加上酒水饮料竟然要一千多,我吓了一跳,平时一般也就三五百,没想这次竟然吃了这么多。借着酒劲,我对收银员说:"打个折吧。"
    收银员脸上露出为难的表情,说:"先生,这个我做不了主。"
    我一下子有些放不下脸面,恼怒地说:"你自己想想看,这几年我在你们餐厅吃了多少饭?今天打个折怎么就不行了?你要是做不了主,打电话问问你们经理去。"
    收银员说声对不起,拿起电话拨了个号码,过了一会放下来,说:"不好意思,我们经理不在。"
    这时,又有一位顾客过来埋单,收银员看了他一下,面露微笑,说:"先生,你是今天的幸运顾客,打对折,你实际消费180元,交90元就可以了。"
    我在边上看着,心里的火"腾"的一下就上来了,大声说道:"你们就不要再玩这种小把戏了!这两年我一直在你们餐厅吃饭,怎么一次也没评上幸运顾客?这样做骗得了谁啊?"
    收银员像是没察觉我的火气,依旧微笑着,说:"先生,实在对不起,怎么评选幸运顾客是我们餐厅小小的秘密,你就不要打听了!"
    我不依不饶,决意发泄一下不满情绪,就蛮横地说:"不行,你今天必须给我说清楚!"
    这时,一旁走来一位中年妇女,和气地问:"是张先生吧?我是餐厅经理,你是老顾客了,我们还是到办公室去谈,好不好?"
    我"哼"了一声:去就去,谁怕谁啊!接着,我让公司的陪同人员照顾好客人,自己跟在这位经理身后,一起去了她的办公室。
    经理客气地请我坐下,顺手开了一罐饮料,倒在杯子里递过来,这才说:"张先生,如果我没记错的话,你,在两年前就当过我们餐厅的幸运顾客。"
    她这一说,我也想起了那回带父亲一起来吃饭的事,轻蔑地看了她一眼,说:"不错,那次你虽说给了我对折优惠,但只不过让我便宜了97元,这两年,你算算,我在你这里消费了多少?"
    经理一听,连连摇手,说:"张先生,这其实是两回事,我想,你可能弄混淆了。"
    我更不解了:都是吃饭付钱,怎么会是两回事?又怎么能混淆呢?
    经理看出了我的疑问,笑着说:"我开了这么多年饭店,接待了无数顾客。这些顾客有的请远行归来的子女,有的请欢聚一堂的朋友,有的请你来我往的生意伙伴,唯独很少看见请长辈的。两年前,你在我们餐厅请一位乡下来的长辈吃饭,那长辈应该是你父亲吧?那种其乐融融的场面让我好生感动。不瞒你说,我这辈子有件憾事,每次想起都特别揪心:我父亲去世早,母亲一手把我们姐妹俩拉扯大,可直到她老人家离世,我都没请她去饭店吃过一次饭。当时,我恨不得跑上去跟你们一起吃那顿饭……饭虽然没吃,我却决定给你打对折,并悄悄决定,以后凡是带长辈来就餐的,都是幸运顾客,享受对折优惠。我把这个决定告诉了当收银员的妹妹,她也非常赞同,并说,为了避免不必要的麻烦,这个规定不能公开。这规定两年来一直在执行,这不是什么经营秘诀,其实是表达我们对有孝心人士的敬意。"
    原来是这么回事,我心里有些感动,又忍不住问道:"那你靠什么把餐厅经营得这么好呢?"
    经理说:"我把餐厅当成自己的家,无论别人出多高的价,我都舍不得卖掉。每位进来的客人,我都当家里人一样敬重。"
    我郑重地站起来,给经理鞠了一个躬,说:"谢谢你,让我一直当着幸运的顾客。"

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